ビビンバ鍋 SBB-20

石ナベ SBB-20 直径20cm ビビンバ鍋 石焼

(SBB20)

石鍋直径20センチタイプです。通常は業務用として、無煙ロースターや七輪の上でご使用いただきます。韓国産の角閃石を使用した石のアミです。

遠赤外線効果が高く、表面だけでなく、中までしっかりと熱が伝わり、ふっくらしたおいしい焼き上がりが特徴です。

石アミ

古くから石は食器として親しまれてきました。

その中でも、当社の石ナベの原料である「角閃石」は、韓国産の長水産で、高い品質を持つことが、元来言われています。また、非常に高い遠赤外線効果をもつことが特徴です。

日本では、ビビンバ鍋やチゲ用の器が知られていますが、本場韓国では、食器や、グラスの代わりにも用いられています。

石アミ

石なべの特長

  1. 高い遠赤外線効果を持ち、素材の良さを生かした料理におすすめです。
  2. 優れた蓄熱性(熱を蓄える)を持つため、一度温めると、冷めにくくなります。そのため、アツアツの状態を長く保つことができます。
  3. お肉や野菜のこげつき、張り付きが少なく、ヘルシーにおいしく召し上がることができます。

商品説明

品番 SBB-15
規格(mm) φ150×75
深さ 65㎜
厚さ 10mm
重さ 約1.2kg

【天然石を使用しています】

当店の石器商品は、韓国産の角閃石を使用しています。
山から削りだした石を運び、ひとつずつ丁寧に加工し、研磨しています。職人の非常に高い技術を必要とします。特長としては、熱に非常に強く、高い遠赤効果を持つことが知られています。その効果は炭以上と言われており、素材の持ち味を生かしたふっくらした調理を可能にしました。また、一度温まると、なかなか冷めないため、あつあつの状態を長く保つことが出来ます。

 

【アウトドア・バーベキューにも】

オリジナル石器商品

石アミC-2830

お客様のご要望に応じて、オリジナルの石器商品を作成することも可能です。
例えば、
・携帯燃料を用いて、石焼きを演出
・お店のオリジナル料理を、カセットコンロの上に載せて提供
・ピザを石焼きで提供する・・・etc

まずは、一度ご相談ください。

石ナベ SBB-20 直径20cm ビビンバ鍋 石焼
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¥9,000 ¥6,600(税込)
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